Giovanni Giornovichi (aussi Giovanni Mane Giornovichi, Ivan Mane Jarnovic ; baptisé 29 novembre 1747 à Palerme - 23 novembre 1804 àSaint Petersburg) était un Violoniste virtuose et un compositeur italien.
On dispose peu de renseignements sur l'enfance de Giornovichi. Il descend probablement d'une famille croate immigrée et a été baptisé en 1747 à Palerme. Son nom de famille est indiqué dans plus de 30 présentations différentes, dont également celle de « Ivan Mane Jarnovic » ce qui pourrait indiquer la descendance croate. Il était élève d' Antonio Lolli et Joseph, admiratifs de Haydn. En 1773 il a vécu à Paris, comme maître de chapelle.
Ensuite à Berlin de 1779 à 1781 comme premier Violoniste del'orchestre du Prince Friedrich Wilhelm, puis ensuite voyagea à Vienne, Varsovie, Saint Petersburg, Stockholm de 1791 à 1796 puis à Londres jusqu'en 1802 avant de repartir à Hambourg et enfin à Saint Petersburg où il terminera sa vie comme premier Violoniste de l'orchestre de l'impératrice Catherine II.
Il a entre autres, composé vingt 20 concertos pour violon, six quartetts ainsi que des Sonates et des Duo pour violon.