Esteban Salas y Castro (Décembre 25, 1725 - Juillet 14, 1803) était un Compositeur cubain de Musique sacrée.[1] Ses compositions ont principalement portés sur la Musique vocale, Et sont une belle représentation de la fin Baroque style. Bien que fortement influencée par les œuvres françaises et italiennes de l'époque, sa musique est considérée comme intégrant une composante d'origine latino-américaine.
Il est devenu professeur et directeur de la musique à la Chapelle de la musique à la cathédrale de Santiago de Cuba à partir de 1764. Il a également étudié théologie et Droit canonique et a été ordonné prêtre à Santiago de Cuba en 1790. Salas a composé son dernier Carol pour Noël 1801.
L'intérêt pour ses œuvres a été relancé au cours du XXe siècle suite à la redécouverte d'un grand nombre de ses partitions dans les années 1940 par le romancier cubain et musicologue, Alejo Carpentier.
Le conservatoire de musique à Santiago de Cuba est nommé en son honneur.